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這次Ru要來介紹台南有名的團購宅配甜點-派星堂Palaxy 可頌甜星

派星堂的主廚可是旅美藍帶主廚，擅長各式日、法甜點及蛋糕製作，不僅製作出精緻造型同時研創多種創意風味

讓大家能品嚐到不一樣的風味外，是團購必備甜點也是伴手禮的好選擇

外頭包裝設計簡約有型風格典雅，雖然是宅配到府，但是派星堂是非常重視自家產品的!!!!包裝的超棒!!

冷凍宅配((確保食物新鮮度))+外層宅配必要塑膠袋+氣泡紙袋((防碰撞做的超級嚴密))，打開內層還有隔層及防沾染的隔層紙

這是我從粉絲團結圖下來的菜單，此為2020年10月11日版本

不只販售多種口味的可頌甜心捲還有丹麥蘋果派、日式半熟蛋糕、脆皮貝果

如果想送人或帶回家當伴手禮還有禮盒系列可以選擇哦

((半熟蛋糕跟蘋果派都讓我好想嚐嚐看))

這次吃的口味有

比利時可可、雪藏奶露、靜岡抹茶、伯爵奶茶、牛奶焦糖、皇家咖啡

每個都是很經典的口味，有時候粉絲團還會出一些限定口味，例如：因船班延誤導致缺貨的鳳梨香頌口味、身為芋泥空不能錯過的芋你香遇

最近還有研發新口味，珍珠奶茶、芋泥肉鬆、跳跳糖、OREO讓Ru非常期待((詳情請洽派星堂粉絲團))

注意哦!!!產品最佳賞味期為收到產品後72小時內，所以如果沒有及時吃完要冷凍保存

可頌雖然宅配的方式是冷凍模式，但是食用的方式是很簡單的

1.常溫下解凍20-30分鐘後，內餡軟化就可以品嚐到最佳風味

2.如果擔心在常溫下過久導致麵皮鬆軟，只要稍微用烤箱回烤1分鐘，就能回到酥脆的狀態了

但還是建議一周內食用完畢，才能品嘗最佳風味哦

((通常美食對Ru來說是不會存放太久的))

比利時可可：外層裹著巧克力放上小金箔點綴，內餡是巧克力牛奶卡士達醬，非常濃厚的巧克力韻味，苦中帶甜中和了味蕾

雪藏奶露：使用比利時的白巧克力、牛奶以及紐西蘭奶粉製作而成，原本以為是普通的牛奶內餡，但是!!白巧克力的香甜與濃郁的奶香卡士達醬完美融合

靜岡抹茶：濃郁的抹茶味在嘴裡散開，是很道地的抹茶味，微微的抹茶苦澀，這款就比其他口味來說顯得比較苦，可以理解是因為抹茶口味

伯爵奶茶：外層撒上伯爵茶粉，一口咬下伯爵茶香在嘴裡化開，濃厚的伯爵茶香，很像在喝伯爵奶茶茶香四溢的感覺，是我最喜歡的口味

牛奶焦糖：是比其他口味再甜一點的口味，但是不會過於甜膩，濃郁的牛奶味帶了一份焦糖的甜與香氣，讓人忍不住一口接著一口

而且每一個可頌甜心的內餡都是貫穿整個可頌的中心，用料一點也不馬虎，與可頌搭配比例合宜

我最怕裏頭的奶油感，那會很膩吃幾口就想丟掉，但派星堂不會讓我感覺油膩感，反而因為冷凍過冰涼爽口

一口咬下可以感受到可頌外皮酥脆，內餡柔滑順口，不會太油膩也不會過甜

每一種口味都很濃郁，可以感受到派星堂的誠意十足

可頌與內餡完美融合在嘴裡化開，口味和口感層次分明

下午茶甜點最怕的就是太甜太膩!!但是派星堂很貼心每一種口味都不會太甜，老闆控制得非常跟好

不管你是配茶解膩還是配奶茶滿足味蕾都是非常剛好的

整個不油不膩每一口清爽酥脆

【店家資訊】  派星堂Palaxy-可頌甜星

營業時間：11:00-17:30

地址：臺南市裕平路110號

電話：06- 3311039

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【此篇與派星堂Palaxy 可頌甜星合作，是RuRu的實測分享，純屬個人使用心得，實際感受因個人口味及喜好所呈效皆不同，僅供參考】

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